La familia Fornasier empezó ya desde el 1800 el cultivo de las vides, visto que en nuestras zonas el medio agrario era uno de los pocos recursos disponibles. La producción de vino inicia con el abuelo Giuseppe, que tras volver de la primera guerra mundial, empezó la comercialización del vino junto a sus hijos.

Las viñas se cuidaban en las colinas, mientras en campaña se producía hierba para el ganado y se enfocaba la atención en la producción de la seda. El hijo primogénito (nacido en 1915), durante la década de los 60, gracias a los recursos del campo, dio comienzo a un negocio textil que hoy en día sus tres hijos siguen cuidando, no olvidándose, de todas formas, de la producción del vino, origen de las propias costumbres familiares.

De aquí sale la decisión de producir un vino con certificación completa, seleccionando las mejores zonas de producción y involucrando en el proyecto una nueva generación de agrónomos y enólogos. El proyecto respecta el medioambiente y la salud del consumidor. Esta nueva iniciativa ha dado vida a un proyecto llamado “RICCARDO” in memoria del padre.